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조피볼락 배합사료 품질 현장 검증

조피볼락 배합사료 품질 현장 검증
 
국립수산과학원에서 개발한 조피볼락 배합사료 상품화를 위해 효능 증명에 나선다.

국립수산과학원(원장 손재학) 사료연구센터는 4월 1일부터 12월까지 조피볼락 배합사료 효능 검증시험을 실시한다고 밝혔다.

사료연구센터에서 개발한 배합사료(EP) 시제품과 생사료(MP), 습식배합사료(SET)의 효능 검증을 위해 성해수산(거제도, 대표 이대균) 가두리 양식장에서 조피볼락 사육에 사용할 예정이다.

MP (Moisture Pellet)는 잘게 부순 생어(生魚)와 건조분말 등을 혼합한 사료로, 수분함량이 50∼60%이상이며, EP (Extruded Pellet)는 원료를 혼합하여 고온, 고압으로 압출 성형하여 만든 사료이며, 수분함량 10%미만이다.

또 SET (Soft Extruded Pellet)는 건조과정을 거치지 않고 바로 냉각처리한 것으로 수분함량 20∼30%이다.

이번 시험에 사용될 배합사료는 사료연구센터에서 3년간(2009~2011년)의 연구결과 개발한 것으로 2011도 1차 현장검증시험에 사용된 배합사료를 개선했다.

국립수산과학원 사료연구센터 김경덕 박사는 “이번 시험을 계기로 배합사료에 대한 불신을 없애 양식 어업인들이 믿고 사료를 사용할 수 있게 하겠다.”고 밝혔다.
  
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