굴 수하식 양식의 길잡이 굴 수하식양식 표준지침서 발간
 

국립수산과학원 전량양식연구소는 안정적인 굴 수하식 양식 산업을 위한 길잡이 “굴 수하식 양식 표준지침서”를 3월 발간했다.

지침서에는 ▲굴의 생태적 특성 ▲국내외 연구동향 및 양식현황 ▲인공종묘생산 및 양성 기술 ▲양식시설 기준 및 실태 ▲ 어장환경 ▲어장별 생산성 등 굴 수하식 양식을 위한 종합적인 내용들이 수록됐다.

또, 굴 수하식 양식장의 지역별, 크기별 경제성 분석 결과도 제시하고 있어 초보자부터 전문가들까지 널리 활용할 수 있다.

굴 수하식 양식은 바다에 부표를 띄우고 어린 굴이 붙은 줄을 바다에 내려 키우는 방식으로, 굴이 크게 자라는 장점이 있다.

우리나라 굴은 현재 연간 25만 톤 이상 생산하고, 연인원 400만 명이 종사하는 한국 양식산업의 중심이 될 만큼 중요한 품종이다.

그동안 국립수산과학원은 산업적으로 중요한 품종인 넙치, 조피볼락, 전복, 뱀장어의 양식표준 지침서를 발간해 양식어업인과 수산해양계 학생들의 교재로 큰호응을 얻은 바 있다.

이 양식지침서를 수산 관계기관 및 양식어업인에게 무료 배포할 예정이며, 자세한 내용은 국립수산과학원 전략양식연구소 양식관리과(051-720-2431)로 문의 하면 된다.

국립수산과학원 홈페이지(www.nfrdi.re.kr)에도 책자의 내용을 게재하여 굴 양식에 관심이 있는 일반인이라도 쉽게 접할 수 있도록 할 예정이다.

국립수산과학원 전략양식연구소 임한규 박사는 “본 지침서는 양식산업의 경쟁력 강화를 위한 수산현장기술지원단 교육 자료 및 양식산업 육성 등 정부정책 기초자료로서 매우 유용하게 활용될 수 있어, 우리나라 굴 양식산업에 도움이 될 것"이라고 밝혔다.