친환경 새우양식 창업으로 귀어의 꿈을 현실로
국립수산과학원(원장직무대리 최우정 부장) 서해수산연구소(인천시 소재)는 4월 13일부터 5주간 충남 태안에 위치한 양식연구센터에서 귀어귀촌인 등 예비 창업자를 대상으로 '친환경 새우양식 창업교육'을 실시한다고 밝혔다.
서해수산연구소는 2010년 ‘친환경 새우양식 창업교육’ 과정 개설(정원 30명) 이후 꾸준히 지원자가 늘어 2014년에는 정원을 40명으로 증원하였고, 올해는 45명을 대상으로 교육을 실시한다.
이번 창업교육은 친환경 새우양식 기술의 산업화를 목적으로 새우양식 어업인과 예비 창업자를 대상으로 이론교육과 새우양식을 위한 준비 단계부터 수확까지의 실습교육이 병행된다.
국립수산과학원에서 개발한 친환경 새우양식 기술은 미생물덩어리인 바이오플락을 이용하는 친환경 양식방법으로 기존 양식방법에 비해 연간 30-50배의 생산성을 높일 수 있다. ※ 바이오플락 양식기술: 미생물 활성을 극대화시켜 암모니아와 사료 찌꺼기를 거의 완전히 분해해 사육수를 교환하지 않는 첨단 친환경 양식기술
이에 본 교육 과정에서는 ▲바이오플락을 이용한 양식 이론 ▲ 양식시스템 설계 ▲벤츄리(사육수 순환 및 산소공급시설) 제작실습 ▲사료 공급과 성장관리 등 사육관리 실습까지 체계적인 현장실습형 교육이 이루어진다.
라인철 서해수산연구소장은 “본 새우양식 창업교육에 매년 귀어귀촌인 등 예비창업자들의 관심이 늘어나고 있으며, 교육 이수생은 친환경 새우양식을 독자적으로 수행할 수 있는 실무능력을 갖추어 귀어의 꿈을 이룰 수 있을 것”이라고 말했다.
